Форшмак это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично сочетаться с черным и белым хлебом. Его можно подавать как закуску на праздничный стол.
Для приготовления нам понадобиться:
- 1 соленная селедка;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- 1 яблоко;
- 1,5 столовых ложки яблочного уксуса;
- 1 яйцо;
- Зелень;
- 1 черствый батон;
- Перец по вкусу.
Приготовление:
Сельдь если она сильно соленая нужно вымочить, отделить филе от костей.
Батон размочить в воде, отжать.
И перекрутить вместе с селедочным филе, луком и яблоком.
Все поперчить, добавить уксус и хорошо перемешать.
Готовый форшмак можно подавать к столу с кусочками черного или белого хлебы, предварительно посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Это интересно:
Первые тарелки появились во Франции более 600 лет назад и имели четырех угольную форму.
Приличный возраст и у салфеток они впервые появились у древних римлян. Из изготовляли из алебастра.После еды их не мыли, а чистили кидая в огонь.
Салфетки в России появились во времена Петра первого.Это слово пришло в Россию от немцев, которые взяли его из итальянского языка.
Понравилось, подпишись! Ставь лайк! Буду рада общению.
