Топ 5 горячих осенних напитков.

Осенняя пора - самое время, укутавшись в теплый плед, согреваться горячим и ароматным напитком.

1. Чай из шиповника

• Воду вскипятить и залить плоды шиповника, малины и черной смородины, накрыть крышкой.
• Дать чаю остыть до комнатной температуры и процедить его.
  Перед подачей по вкусу добавить немного меда
  

2. Имбирный напиток

• Поставьте горячую воду на огонь. Добавьте гвоздику, кардамон и зеленый чай.
• После того как вода закипит, добавьте молоко. Чуть - чуть подождите и опустите в воду черный чай и мелко нарезанный имбирь.
• Когда полученная смесь начинает закипать, добавьте мускатный орех и подержите на огне еще 3 - 4 минуты.
  

3. Настой из облепихи

• Ягоды промыть и разделить на две части. Из 100 граммов облепихи сделать пюре и добавить в него оставшиеся ягоды.
• Залить полученную массу кипятком и дать настояться 10 - 15 минут. Настой подавать с медом.
  

4. Брусничный чай.

• Ягоды и листья мяты промойте под холодной проточной водой и подсушите.
• Выжмите сок из апельсина и лимона
• Заварите чайные пакетики в 400 миллилитрах кипятка.
  Перелейте полученный напиток в кувшин. Затем добавьте сахар, мяту, бруснику и сок. Всё тщательно спрессуйте и оставьте при комнатной температуре на один час. После этого процедите полученный настой через сито.
• Оставшуюся воду поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Добавьте в настой и хорошо перемешайте.
  

5. Глинтвейн.

• Поставьте кастрюлю с вином на небольшой огонь.
• Яблоки отчистите от сердцевины, нарежьте на кубики и засыпьте в кастрюлю.
• Разрежьте апельсины пополам. Затем выжмите сок прямо в кастрюлю, оставшиеся половинки поместите туда же.
• Добавьте специи: корицу, перец, бадьян, гвоздику, почищенный и натертый имбирь. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на небольшом огне.
• Дайте смеси разогреться и добавьте мед. Помешивайте до полного его растворения. Оставьте на огне. Не оставляйте кастрюлю без присмотра, глинтвейн ни в коем случае не должен закипеть.
• Снимите напиток с огня, когда от него начнет интенсивно подниматься пар.
• Дайте глинтвейну настояться в течении десяти минут, предварительно накрыв кастрюлю плотным полотенцем.
• Разливайте напиток по кружкам через ситечко. Для украшения возьмите дольку апельсина или корицу.