Так уж создан наш мир, что в нем всегда кто-то кого-то ест. Это естественные природные процессы, но человеку они очень мешают. Ведь неважно по какой причине культурное растение не смогло дать урожай: гусеницы боярышниц объели листья яблонь или погибли из-за гриба милдью листья и ягоды винограда. Для садовода, дачника видимый глазу вредитель и до времени невидимка микроскопических размеров — одинаково враг.
Невидимые враги вызывают заболевания, которые можно назвать инфекционными, потому что передаются от одного растения другому. Средства, которые могут бороться с болезнями растений, называются фунгицидами. По сути это — уничтожители грибов, поражающих растения.
Классификация фунгицидов
Определять классы можно по-разному. Например, можно делить на превентивные, когда ведется обработка семян, взрослых растений во время физиологического покоя, почвы в теплицах и парниках, и на препараты, которые защищают посадки во время вегетации, так сказать, по факту обнаружения болезни.
Другой вариант — по возбудителям болезней. Ещё можно по тому, как работает вещество: на поверхности листьев, не проникая внутрь тканей растения (контактные), или наоборот, проникает внутрь растения и там уничтожает врага (системные). Деление на контактные и системные — это деление фунгицидов по способу действия на возбудителя заболевания.
И совсем уж сложно для неспециалиста делить по воздействию на жизнь грибов. Одни вещества нарушают дыхание, другие не позволяют размножаться, третьи не дают образовываться нуклеиновым кислотам, а еще есть четвертые…
Токсичность фунгицидов
Общепринято, что количество проникшего в растение фунгицида не опасно для человека и домашних животных при следующих условиях:
- если соблюдены все технологические приёмы и сроки обработки растений;
- выдержаны сроки уборки урожая после обработки.
Специалисты по защите растений, конечно, знают, какие действующие вещества использованы и в каких количествах. А дачник этого точно не знает.
Действующие вещества фунгицидов
В этой отрасли есть двойники — препараты с разными названиями, но одинаковым действующим началом.
Азоксистробин
Иных названий нет. Фунгицид контактного и системного действия. Азоксистробин эффективен при заболевании томатов фитофторозом, мучнистой росой, альтернариозом, у огурцов при пероноспорозе и мучнистой росе, у винограда при поражении милдью и оидиумом, при переноспорозе лука (если он выращивается для получения пера, то обрабатывать нельзя), при ризоктониозе и серебряной парше картофеля.
Чистый азоксистробин содержится в препарате «Квадрис». Все остальные средства — это смеси с другими веществами. Например, «Максим Кватро» (четыре действующих вещества, защита семян и всходов от инфекций, хранящихся в грунте и в семенах) и «Юниформ» (2 действующих вещества, защита картофеля от гнилей).
Беномил
Известен с 1968 года. Знаком многим по препаратам, которыми протравливают семена и поливают почву под растениями: «Арилат», «Бенлат», «Фунгицид 1991» и «Фундазол». «Беномил 500» — препараты, которые содержат только это действующее вещество (в каждом килограмме препарата содержится 500 г действующего вещества).
Эффективен при обработке клубней и луковиц цветочных культур перед посадкой или хранением.
Диметоморф
Иные названия «СМЕ 151», «WL 127294», «Акробат». Диметоморф относят к системным фунгицидам, которые умеют бороться с возбудителями фитофтороза и альтернариоза на картофеле, милдью на винограде, пероноспороза на огуречных растениях. Все возбудители относятся к оомицетам, которых биологи относят то к грибам, то к бактериям. Дачникам и огородника важно иное: они — причина черной ножки на капусте, ложной мучнистой росы на столовой свекле.
Препараты, содержащие диметоморф, смесевые. Это «Акробат МЦ», «Манкодим», «Рапид Дуэт» и «Гимнаст» (манкоцеб и диметоморф) для уничтожения фитофторы и альтернариоза картофеля, пероноспороза огурцов, милдью винограда, а также «Акробат Топ» (диметоморф и дитианон) для борьбы с милдью винограда.
Дитианон
Контактный фунгицид. Иные названия «Делан», «МВ 119 А», «Деланкол», «Тинон». Препараты, содержащие только диатинон: «Делор», «Делан», оба с одинаковой концентрацией действующего вещества. Помогают в борьбе с грибными болезнями плодовых и винограда. Считается, что не проникают через кожицу плодов.
Есть смесевые препараты: «Акробат Топ» (смотри информацию выше) и «Терсел», в которых к диатинону добавлен пираклостробин. Дитианон остается на листьях и препятствует проникновению возбудителя внутрь листа, а второе вещество проникает в лист. «Терсел» эффективен против болезней яблонь.
Дифеноконазол
Иные названия: «Гейзер», «Скор», «Богард», «Дивиденд». Для дачников и ЛПХ зарегистрированы препараты, содержащие только дифеноконазол: «Дискор», «Плантенол», «Раёк», «Скор», «Хранитель», «Чистоцвет» с одинаковой концентрацией действующего вещества. Эти средства защищают груши, яблони (обработка на фазах зеленого конуса, розового бутона, цветения, роста плодов), а также картофель и помидоры. «Чистоцвет» позиционируется фирмой-фасовщиком как защита роз от мучнистой росы, серой гнили и разных пятнистостей.
Крезоксим-метил
Иные названия вещества: «Ментор», «Аллегро». Для дачников выпускается препарат «Строби», у него широкий спектр действия. Однако само вещество предлагается использовать для борьбы с сажистым грибом, паршой, мучнистой росой, пятнистостями листьев на яблонях и грушах, а также при заболевании огурцов мучнистой росой и пероноспорозом, помидоров при фитофторозе и мучнистой росе.