Часто пациенты спрашивают о пользе диких видов мяса.⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня речь пойдет о мясе лося и его полезных свойствах для здоровья.⠀⠀⠀⠀⠀
🦌Лось (сахатый) - парнокопытное млекопитающее, семейство Оленевые.⠀⠀⠀⠀⠀
🦌Для коренных малочисленных народов Севера лосятина является неотъемлемой частью рациона.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🦌Манси, эвенки, ненцы, нанайцы и другие народности издревле употребляют в пищу не только мясо лося, но и печень, лёгкие, сердце, язык.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сравним пищевую ценность 100 гр лосятины, говядины и свинины.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️В 100 гр лосятины содержится: калорийность - 101 ккал, белки - 21,4 гр, жиры - 1,7 гр, углеводы - 0 гр.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️В 100 гр говядины содержится: калорийность - 158 ккал, белки - 22,2 гр, жиры - 7,1 гр, углеводы - 0 гр.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️В 100 гр свинины содержится: калорийность - 259 ккал, белки - 16,0 гр, жиры - 21,6 гр, углеводы - 0 гр.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️Витаминно-минеральный состав лосятины: витамины группы В, калий, магний, натрий, фосфор, магний, железо, кальций, марганец, медь, йод, селен, цинк.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Полезные свойства лосятины.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Мясо лося является экологически чистым и натуральным продуктом;⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Низкая калорийность и достаточное количество полноценного животного белка делает мясо лося полезным продуктом при соблюдении диеты;⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Способствует профилактике анемии и улучшению работы нервной системы;⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Оказывает положительное влияние на состояние опорно-двигательного аппарата;⠀⠀⠀⠀⠀
👉Недостатки употребления мяса лося.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Дикое животное может быть заражено гельминтами и сальмонеллезом. Блюда из лосятины должны подвергаться тщательной термической и кулинарной обработке.⠀⠀⠀⠀⠀
✅Рацион лосей состоит из болотных и водных растений, что способствует накоплению в их организме кадмия. Чем старше особь, тем выше уровень кадмия в организме.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Лосятина не подходит для тех, кому нужен набор веса ввиду низкой жирности;⠀⠀⠀⠀⠀
✅Чрезмерное употребление лосятины приводит к повышению уровня мочевой кислоты и ухудшению течения суставных заболеваний.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
А как Вы относитесь к дикому мясу?⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Есть вопросы? ➡️Задавайте под последним постом ❤️ ⠀⠀
⠀
#фигура #лось #здоровоепитание #лосятина #мясолося