Хэллоуин - это отличный повод для того, чтобы собрать друзей и устроить вечеринку. Тематические блюда, костюмы, устрашающие макияжи - это всё даст антураж и настроение. Однако, во многих странах, ни один праздник не проходит без "горячительного". И об этом стоит позаботиться заранее.
1. Коктейль "Заводная тыква"
Тыква - один из самых главных символа Хэллоуина.
- Мяту растереть в ступке до однородной массы, выложить ее в двухлитровый кувшин, добавить тыквенный сок и тщательно размешать. Влить вермут и водку и всыпать молотый перец, еще раз всё перемешать.
- В каждую оливку вдавить по горошине черного перца так, чтобы была иллюзия "глаза со зрачком". Нанизать на шпажку.
- В коктейльные бокалы положить по кубику льда, налить напиток и с краю разместить листики мяты, а в середине шпажку с оливкой. Традиционно коктейль подают в выдолбленных декоративных тыквах.
2. Коктейль "Доктор чума"
Черный цвет этого коктейля навивает мрачные мысли, это вкус дарит радость жизни.
- Насыпать в одно блюдце сахарный песок, а в другое налить сок лимона, окунуть края бокала сначала в сок, а потом в сахар. В шейкере смешать водку, ликер и мартини. Аккуратно разлить по бокалам.
3. Коктейль "Кровавая Мэри" с копченой паприкой
"Кровавая Мэри" - традиционный напиток Хэллоуина.
- Взбейте в шейкере соевый соус, копченую паприку, черный перец и лимонный сок, долейте томатный сок и еще раз всё взболтайте. Разлейте по бокалам и по ножу влейте водку так, чтобы она не перемешалась со смесью соков и припав.
4. Коктейль "Свет и тьма
Канун для все святых - это время, когда открываются врата потустороннего мира, и всё смешивается - добро и зло, свет и тьма, люди и нечисть.
- Смешать в шейкере ликер, водку и сироп, вылить в бокалы. Сверху плашмя по кружку апельсина, в серединку кружочка вставить соломинку.
- Апельсин в данном случае символизирует солнце. Оно доминирует над тьмой, роль которой исполняет темная масса алкоголя.
5. Коктейль "Несвежая кровь"
Еще один коктейль из разряд "на вид - гадость, на вкус - радость". Главное по страшнее уго украсить.
- Смешать соки и лимонный ликер, разлить по бокалам. С редисок срезать красную кожуру так, чтобы она напоминала кровеносные сосуды. Добавить мармеладных глаз, для большего устрашения коктейля.
