Римской империи Фридриха II около 1240 года и примечателен своим уникальным восьмиугольным планом. Восьмигранный замок имеет восемь восьмиугольных башен и каждый Замок дель Монте (близ Андрии в Апулии) был построен по приказу императора Священной этаж имеет восемь комнат. Восемь было символическим числом в средневековой мысли, представляющим встречу неба (символизируемого кругом) и земли (квадрат). Другие известные восьмиугольные здания включают Дворцовую часовню Карла Великого в Ахене и Купол Скалы в Иерусалиме (идентифицированный крестоносцами как Храм Соломона). Главный вход в Кастель-дель-Монте имеет форму остроконечной готической арки в классическом обрамлении рифленых мраморных пилястр и треугольного фронтона. Внутри замка имелась сложная водопроводная система, которая снабжала проточной водой ванны и туалеты.
Замок Кэрисбрук на острове Уайт. Видный холм, на котором стоит крепость, был впервые укреплен около 1000 года, скорее всего, как англосаксонская защита от набегов викингов. Король Англии Генрих I отдал весь остров Уайт Болдуину де Редверсу, графу девонскому, который построил каменную башню, видную сегодня в первой половине двенадцатого века. Болдуин сдал Кэрисбрук королю Стефану во время анархии после того, как у него закончилась вода во время осады в 1136 году, но он оставался в семье Редверсов до 1293 года. Замок был успешно защищен от французского вторжения в 1377 году в рамках Столетней войны. Король Карл I был заключен в тюрьму в Кэрисбруке в 1647-1648 годах; его дочь Елизавета умерла там пленницей в 1650 году, в возрасте 14 лет.⠀
Идеально круглый план замка Рестормель в Корнуолле нарушается только квадратной сторожкой и часовней, которые выступают из его стен. Предыдущие, деревянные Мотт и Бейли, были полностью перестроены в камне к концу тринадцатого века. Однако к 1337 году он уже был в плачевном состоянии и поэтому был отремонтирован по приказу Черного Принца, который останавливался в Рестормеле в 1354 году и снова в 1365 году. Расположенный посреди обширного Оленьего парка, Рестормель, вероятно, служил роскошным охотничьим домиком, а также стратегической защитой для его обитателей.