Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Для теста нам понадобиться:
*200мл молока
*100г муки
*220г сахара
*35г подсолнечного масла
*1 желток
*50г какао
*250г муки
*15г муки
*щепотка соли и соды
- Нагреваем молоко до горячего состояния
- В глубокой миске смешиваем 100г муки и сахар
- Выливаем горячее молоко в смесь сахара и муки - перемешиваем
- Даем остыть
- Добавить в смесь подсолнечное масло , туда же щепотку соли, 1 желток, какао и разрыхритель - перемешиваем
- Замешиваем тесто, понемногу сыпим муку, чтобы тесто не прилипало
- Делим на части
- По желанию запекаем тесто в формочках
Готовые прянички можно украсить глазурью, так же отлично подойдет для сладкого подарка :)
Приятного аппетита!