Сладкое любят все и дети и взрослые , особенно такое лакомство. как конфеты трюфели, которые по -праву являются вкуснейшими из конфет. В магазинных конфетах сейчас много пальмового масла и различных е-добавок, настоящие конфеты трудно найти и стоят они дорого. Предлагаю вам рецепт советского времени, вы увидите, что всё гениальное просто - не надо быть кондитером, совсем немного времени потворите на своей кухне и получите вот такую вкусняшку, порадуйте себя и близких. Итак. нам понадобится: Затем влейте масло в какао и все очень тщательно перемешайте. Придайте им форму трюфелей, затем обваляйте в какао.
Сладкое любят все и дети и взрослые , особенно такое лакомство. как конфеты трюфели, которые по -праву являются вкуснейшими из конфет. В магазинных конфетах сейчас много пальмового масла и различных е-добавок, настоящие конфеты трудно найти и стоят они дорого. Предлагаю вам рецепт советского времени, вы увидите, что всё гениальное просто - не надо быть кондитером, совсем немного времени потворите на своей кухне и получите вот такую вкусняшку, порадуйте себя и близких.
Итак. нам понадобится:
- какао-порошок — 150 гр.
- сахар — 200 гр.
- молоко сухое — 200 гр.
- масло сливочное — 100 гр.
- вода — 80 мл.
- Какао перемешайте с сухим молоком.
- На плите растопите масло, добавьте туда сахар и воду, помешивая доведите почти до кипения.
Затем влейте масло в какао и все очень тщательно перемешайте.
- Заверните получившейся комок в пищевую пленку и уберите на 2 часа в холодильник.
- Когда смесь станет тугой, сформируйте из неё жгут , отрезайте небольшой кусочек и катайте шарики .
Придайте им форму трюфелей, затем обваляйте в какао.
- Конфеты готовы! Сложите в коробку или контейнер, храните в холодильнике. Приятного чаепития!
- Подписывайтесь на мой канал, будет много интересного!