Всем привет я с вами поделюсь рецептом приготовления вкусных лукавых колечек. Закуска отлично подойдет для посиделок с друзьями да и просто для перекуса. Нам понадобится 2 большие луковицы, 2 яйца 100 грамм, сметаны 100 грамм муки, 1 чайная ложка соли, растительное масло для жарки, лук чистим, моем и нарезаем колечками толщиной примерно 46 миллиметров, заливаем наш лук кипятком чтобы ушла горечь даем постоять одну минуту и сливаем в отдельную емкость разбиваем яйца добавляем соль и разбалтываю вилкой. Затем добавляем сметану и смешиваем потом высыпаем муку и хорошо перемешиваем . Обмакиваем в кляре чтобы кляра было много на колечках. Перемешиваем ставим сковороду на огонь наливаем масло примерно на один сантиметр и нагреваем затем обжариваем колечки с двух сторон до золотистой корочки и выкладываем на салфетку чтобы ушёл лишний жир. Луковые кольца готовы они получаются очень вкусными к ним отлично подойдут под различные соусы это хорошее простая закуска к пиву попробуйте их приготовить всем приятного аппетита.
