Диета, богатая необходимыми витаминами и минералами, может снизить уровень холестерина, укрепить иммунную систему, ускорить заживление ран и повысить мужскую фертильность. Минералы действительно являются важными компонентами наших клеток.
Они необходимы для создания крови и костей, а также для здоровья нашей нервной и эндокринной систем, наших мышц и наших кровеносных сосудов. Дефицит основных минералов может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
Калий, например, играет важную роль в функционировании нашей нервной и мышечной системы и в балансе жидкостей в нашем организме. Если у вас проблемы с сердцем или высокое кровяное давление, для вас очень важно употреблять достаточное количество калия.
На самом деле, калий снижает артериальное давление и снижает риск аритмии. Он также защищает кости от остеопороза и снижает риск почечных камней.
Хотя калий не имеет прямого отношения к холестерину, употребление продуктов с высоким содержанием калия помогает снизить уровень холестерина. Продукты, богатые калием, это апельсиновый сок, картофель, бананы, авокадо, помидоры, брокколи, дыни, абрикосы, клубника, шпинат и молоко. А также он содержится в капусте, баклажанах, инжире, грибах, сливах, арахисе, огурцах, тунце, сардинах, рыбе и большинстве видов мяса.
Магний, со своей стороны, необходим для функционирования нервной системы и мышц (включая сердце). Он жизненно важен для роста костей. Цельное зерно, овощи, семена, соевые продукты, фундук и минеральная вода являются хорошими источниками магния.
98% кальция в организме содержится в костях. Остальное в крови, где он участвует в функционировании нашего обмена веществ. Он также играет важную роль в контроле нервов и сокращении мышц. Молочные продукты являются лучшим источником кальция.
Что касается цинка, он способствует правильному функционированию нашей иммунной системы. Он очень важен для здоровья наших репродуктивных органов, особенно для мужчин. Он содержится в мясе, рыбе, горохе, цельных зернах, тыквенных семечках и грибах.
Натрий содержится в каждой клетке нашего организма. Он присутствует во всех жидкостях, включая кровь, слезы и пот. С калием и хлоридом, он помогает контролировать уровень жидкости, мышечные сокращения и функции нервных клеток. Натрий содержится в соли, соленой пище и соевом соусе.
Наконец, йод необходим для развития и функционирования щитовидной железы, одной из центральных желез организма человека. Дефицит йода приводит к увеличению щитовидной железы, то есть зоба. Лучшими источниками являются йодированная соль, йогурт и водоросли.
Статьи носят информативный характер и не отменяют консультацию специалиста!
Если вы хотите видеть в ленте свежие публикации канала Саквояж знаний - жмите "понравилось" и подписывайтесь на канал!