Только вдумайтесь: обычную водопроводную воду вы покупаете по цене бензина, а то и вдвое дороже! Мнение пока не очень популярное, но к нему стоит прислушаться.
Как нам навязали воду в бутылках
Со времен Советского Союза и до его распада никто и подумать не мог, что в магазине можно купить питьевую воду. Не минеральную, не лечебную, а самую простую питьевую воду. Первая вода в бутылке на территории постсоветского пространства производилась в 1994 году на маленьком заводе под Костромой. С развитием пластиковой упаковки и в том числе возрастающей популярностью именно бутылок из ПЭТ, а также вследствие моды на уличное употребление пищи, бутилированная вода становилась все популярнее. Почти все производства алкогольных и безалкогольных напитков выпустили на рынок свои варианты питьевой воды в одноразовой таре и активно продвигали среди населения мысль о пользе и практичности покупной воды. Агрессивная рекламная кампания развернулась на телевидении и рекламных постерах и вода в бутылках начала постепенно входить в культуру потребления россиян.
На сегодняшний день эта культура настолько въелась в сознание потребителя, что россияне практически отказались от водопроводной воды — в офисах пьют из кулера, домой воду привозят службы доставки, а в остальное время пьют из бутылок.
По подсчетам маркетинговой компании Beverage в мире за год продается свыше 460 000 000 кубометров питьевой бутилированной воды, в то время как молока почти вдвое меньше — всего 242 200 000 м. куб.
Это дорого
Питьевая вода в бутылках чаще всего разлита из-под обычного крана, как у вас дома, более того, производитель этого особо и не скрывает.
Такая вода по качеству идентична той, что и пропущенная через фильтр кувшинного типа или проточный фильтр у вас дома. Но почему же мы все равно переплачиваем за пластиковую упаковку?
Давайте посчитаем: 1 кубический метр холодной питьевой воды по цене колеблется в диапазоне от 10 до 40 руб. Для примера возьмем Москву — где вода одна из самых дорогих. 1 литр водопроводной воды в Москве, по данным Мосводоканала с 1.07.2019 по 31.12.2019 обходится потребителям всего в 4 копейки!. А стоимость 1 литра воды в бутылке от известных брендов в магазинах около 40 руб. Получается переплата в 1000 раз! И это при условии цен супермаркетов, в парках в жаркий день, или в ресторане стоимость воды возрастет еще в десять раз и получится переплата в 10 000 раз! И это мы платим за обычную воду, пропущенную через фильтр. Переплата только за бренд и упаковку.
Минеральная вода без минералов
Производители на этом не остановились, и стали наливать газированную водопроводную воду в бутылки для минеральной воды. Лабораторные проверки показывают, что примерно половина так называемой «минеральной» воды не содержит признаков артезианского происхождения — это обычная вода из-под крана, в которую добавили газ и наклеили красивую этикетку.
Надзорные органы не проводят проверку воды в бутылках, а на заводы проверка делается только раз в три года, а водопроводная вода регулярно проверяется на соответствие требованиям СанПиН. Так что если смотреть трезво — то водопроводная вода получается даже качественней минеральной.
Опасный пластик
Некачественная пластиковая тара может загрязнять воду опасными токсинами. Вместе с водой вы пьете такие опасные примеси, как бисфенол А, стирол и сурьму. Стеклянная тара лишает воду таких недостатков, но и стоит она еще в два раза дороже.
Так же большую опасность представляет вода из кулеров, которую вы так привыкли пить в офисе. Бутылки в кулерах и службах доставки являются многоразовыми, так что такая тара не может похвастаться идеальной чистотой. Более того, для технической сохранности кулера, вода обладает искусственно повышенным уровнем pH. При постоянном потреблении такой воды кишечник может стать уязвимым для множества опасных бактерий.
Намного полезнее и безопасности пить обычную водопроводную воду — достаточно очистить ее от хлора. Для этого воду нужно отстоять, а потом прокипятить или пропустить через обычный фильтр кувшинного типа.
7 причин пить воду из-под крана, а не покупать в бутылках
Подытоживая можно выделить 7 основных преимуществ водопроводной воды перед бутилированной:
- В 90% случаев вода в бутылках — это обычная вода из водопровода
- Пластиковая тара может выделять вредные вещества в воду, а за более безопасную, но стеклянную тару придется переплатить в 1,5-2 раза.
- Бутилированная вода — это неэкологично: для производства 1 л воды в бутылке нужно потратить еще 7 л воды.
- И снова неэкологично: при производстве такой воды в год выделяется в атмосферу почти 3 тонны углекислого газа.
- В России каждый год выбрасывается около 800 000 тонн пластиковых бутылок ПЭТ (в том числе после воды).
- Для производства таких бутылок в мире тратится 50 млн баррелей нефти в год.
- Мы переплачиваем за воду в бутылке минимум в 1000 раз по сравнению с водопроводной.