Ингредиенты: Приготовление: 1. Бекон нарезать на полосочки. 2. Отделить желтки от белков (понадобятся желтки). 3. Добавить в желтки горсть тертого сыра Пармезан. 4. Добавить в эту смесь соль, перец по вкусу. 5. Добавить 50 мл сливок (жирные). Все перемешать. 6. Растопить 30г сливочного масла на сковороде. 7. Нарезанный бекон обжарить. 8. Отворить в кипящей подсоленной воде спагетти. 9. Когда спагетти будут готовы, влить яично-сливочную смесь, добавить обжаренный бекон и быстро перемешать. Приятного аппетита! Пишите свои отзывы.
Наш YouTube канал
Ингредиенты:
- паста (спагетти) - 200 г
- бекон - 5 ломтиков
- яйца куриные - 2 шт.
- сливки молочные (жирные) - 50 мл
- пармезан (тертый) - горсть
Приготовление:
1. Бекон нарезать на полосочки.
2. Отделить желтки от белков (понадобятся желтки).
3. Добавить в желтки горсть тертого сыра Пармезан.
4. Добавить в эту смесь соль, перец по вкусу.
5. Добавить 50 мл сливок (жирные). Все перемешать.
6. Растопить 30г сливочного масла на сковороде.
7. Нарезанный бекон обжарить.
8. Отворить в кипящей подсоленной воде спагетти.
9. Когда спагетти будут готовы, влить яично-сливочную смесь, добавить обжаренный бекон и быстро перемешать.
Приятного аппетита!
Пишите свои отзывы.
Наш YouTube канал