Начинаю цикл статей с рецептами салатов на новогодний стол 2020. Я подумала, что если вместить всё в одной статье, получится довольно длинно, поэтому решила выкладывать постепенно.
Разумеется, ваш новогодний стол не обойдется без оливье и «шубы». Но, Крысе, хозяйке наступающего года будет очень приятно, если вы учтете и ее вкусы, поэтому берите на заметку эти простые и вкусные салаты.
Новый и вкусный салат, который сметут со стола первым.
Очень простой, но необыкновенно вкусный и лёгкий салат со слабосолёной красной рыбой не застоится на праздничном столе. Яркая и сочная закуска с первого взгляда приковывает к себе внимание гостей.
Нам понадобится
- горбуша слабосолёная – 200 г.;
- куриные яйца – 4 шт.;
- сыр твёрдый – 200 г.;
- помидоры – 3 шт.;
- майонез – 100 г.
Приготовление
Филе слабосолёной горбуши и помидоры порежьте на кубики.
Кусок твёрдого сыра и яйца мелко натрите.
Сервируйте с помощью большого металлического кольца или нескольких маленьких, предназначенных для порционной подачи. В качестве первого слоя распределите по дну тарелки измельчённую рыбу. Дополните майонезной сеточкой.
Поверх рыбы разместите яичную, затем сырную, стружку. Также сдобрите майонезом.
Верхний слой – кубики спелого томата. Украсьте его свежей зеленью салата, петрушки или укропа.
Приятного аппетита.