Шарлотка с ревенем в духовке, для неожиданных гостей

Ингредиенты:

• ревень – 300 г;
• яйца – 2 шт.;
• разрыхлитель – 1 ст. л.;
• сахар – 130 г;
• мука – 1 стакан;
• сливочное масло – 50 г;
• ванильный сахар – 10 г;
• соль – щепотка.

🥚Яйца растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром

🥣Добавить разрыхлитель, перемешать массу венчиком

🥄Растопить масло в СВЧ печи и ввести в смесь

🥠Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Масса должна быть гуще чем на оладьи

💦Вымыть стебли ревеня, очистить их от кожуры. Нарезать поперек ломтиками толщиной 3 мм.

✔️Форму для запекания смазать маслом. Выложить ревень. Вылить тесто, разровнять лопаткой

🔥Выпекать 30 – 40 минут в духовке 190 градусов

Посыпать пудрой. Украсить фруктами https://namenu.ru/11318/SHarlotka_s_revenem_v_duhovke/