Найти в Дзене

Домашняя пицца.

Давно я ничего не пекла. Вот решила и испечь пиццу. Заранее не готовилась, испекла из того что было дома. 1 стакан тёплого молока или воды, 3 стакана муки, 3 столовые ложки подсолнечного масло, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка соли, пачка маленьких дрожжей. Замеси тесто. Дать тесту подняться. У меня получилось три пиццы. Количество зависит от размера формы. Для соуса использовала кетчуп и майонез. Начинка жареный говяжий фарш, свежих помидоров дома не оказалось, отобрала помидоры из капустного салата. И тёртый твердый сыр. Тесто разделить на три части раскатать, смазать соусом, выложить начинку, фарш, помидоры. Переложить на противень и отправить в разогретую духовку минут на 15-20. Вытащить из духовки посыпать тёртым сыро и отправить обратно в духовку на пару минут, пока сыр не растает. Пицца готова всем приятного апетита!
Фото автора
Фото автора

Давно я ничего не пекла. Вот решила и испечь пиццу. Заранее не готовилась, испекла из того что было дома.

1 стакан тёплого молока или воды, 3 стакана муки, 3 столовые ложки подсолнечного масло, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка соли, пачка маленьких дрожжей. Замеси тесто. Дать тесту подняться.

У меня получилось три пиццы. Количество зависит от размера формы. Для соуса использовала кетчуп и майонез. Начинка жареный говяжий фарш, свежих помидоров дома не оказалось, отобрала помидоры из капустного салата. И тёртый твердый сыр.

Тесто разделить на три части раскатать, смазать соусом, выложить начинку, фарш, помидоры. Переложить на противень и отправить в разогретую духовку минут на 15-20. Вытащить из духовки посыпать тёртым сыро и отправить обратно в духовку на пару минут, пока сыр не растает. Пицца готова всем приятного апетита!

Фото автора
Фото автора