Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Философия вина

Подвалы Саук-Дере. Шардоне 2017. Вино и место. 18+

Открывая это вино, вспомнился Владимир Владимирович. Нет-нет, не тот, о ком вы подумали. Я — о Маяковском. Поэт любил вино, ценил его и знал в нём толк. По воспоминаниям Павла Лавута, который был администратором Маяковского в одном из турне, на публике Поэт говорил: «Вино я всосал с молоком матери – родился среди виноградников и пил его, как дети пьют молоко». При этом известно, что из белых он отдавал предпочтение рислингу. Так почему же он вспомнился мне за бокалом шардоне, спросите вы? Да потому, что это у него было: «Товарищу Нетте, пароходу и человеку». Так и у меня «Подвалы Саук-Дере: вину и месту посвящается». Главное достоинство и того и другого в том, что история здесь — не маркетинговый ход, а реально пройденный путь. Буты, запечатленные на этикетке, — настоящие, они все ещё стоят в подвалах, их можно потрогать, понюхать, повосхищаться. Правда, они уже лишь декорация. Возможно, после ремонта-реконструкции их окончательно уберут из галереи, как, впрочем, и саму линейку

Открывая это вино, вспомнился Владимир Владимирович.

Нет-нет, не тот, о ком вы подумали. Я — о Маяковском.

Поэт любил вино, ценил его и знал в нём толк. По воспоминаниям Павла Лавута, который был администратором Маяковского в одном из турне, на публике Поэт говорил: «Вино я всосал с молоком матери – родился среди виноградников и пил его, как дети пьют молоко». При этом известно, что из белых он отдавал предпочтение рислингу. Так почему же он вспомнился мне за бокалом шардоне, спросите вы? Да потому, что это у него было: «Товарищу Нетте, пароходу и человеку». Так и у меня «Подвалы Саук-Дере: вину и месту посвящается».

Главное достоинство и того и другого в том, что история здесь — не маркетинговый ход, а реально пройденный путь.

Буты, запечатленные на этикетке, — настоящие, они все ещё стоят в подвалах, их можно потрогать, понюхать, повосхищаться. Правда, они уже лишь декорация. Возможно, после ремонта-реконструкции их окончательно уберут из галереи, как, впрочем, и саму линейку вина снимут с производства…

А пока это недорогое, незамысловатое, вполне себе будничное вино способное без эмоционального потрясения и экстаза скрасить вечер. Хотя я знаю человека, который настолько восхищен именно этим исполнением Шардоне, что готов облизывать бокал, после того как вино закончилось. Ну что ж, каждому свое. Мне же нравится нетребовательность этого вина, с ним не надо церемониться с гастрономическим дуэтом, не надо надевать парадный костюм и доставать праздничный хрусталь. При этом у него приятный весенний букет, мягкий вкус и ненавязчивое послевкусие. Да, и вот еще, за два года с ним ничего плохого не случилось.

В общем, все как у уже упомянутого Владимира Владимировича: «Я сразу смазал карту будня, плеснувши краску из стакана…». Впрочем, для красочности лучше взять все-таки красное…

Жизнь хороша, но это не повод пить больше одного бокала вина.

Ваш энофилософ-несомелье, Светлана Л.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Уважаемые любители философии и вина, не забывайте подписываться, ставить лайки и писать комментарии — это поможет развиваться каналу и Вам)))