Когда-то этот рецепт мне дали на работе и теперь я его делаю постоянно! Отличная заготовка на зиму.Я немного его изменила со временем,но всегда получается очень вкусно! Очень прост в приготовлении!
И так ингредиенты:
1. Слива-2кг.
2. Чеснок-200гр
3. Горький перец(стрючковый)-4шт(если сильно острый то возьмите 2шт.
4. Сахар-150-200гр.
5. Соль- 2ст.ложки.
6. Томатная паста-2ст.ложки.
Приготовление:
Все пропустить через мясорубку,проварить 20мин,и закатать по банкам! На выходе получается 2литра потрясающе вкусного кисло-сладкого соуса.
Сочетается с блюдами из мяса,рыбы и курицы.. И не только
Если вам понравился рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
