Недавно в комментариях было высказано мнение, что цельнометаллический нож "Судак" из D2 лучше, чем нож "Тактик" из Х12МФ, который мы рассматривали ранее здесь. На мой взгляд, сравнение этих ножей может быть лишь условное, с точки зрения удобства/неудобства в использовании для одних и тех же целей, но давайте посмотрим сегодня на "Судак" из D2. Нож "Судак" из стали D2 - фултанг, т.е. фактически рукоять ножа - это продолжение клинка из D2. Накладки изготовлены из дерева граб и приклепаны. Читайте материалы: Сталь D2 популярна среди производителей ножей в силу соотношения цена/качество. Ножи из стали D2 пришлись по вкусу не только ножеманам, но и тем, для кого в первую очередь заботит функционал изделия, его поведение в тех или иных условиях, срок службы. Следует так же отметить, что в данном случае D2 - волновая сталь, т.е. прошла термомеханическую обработку, и на ее поверхности должен появиться узор, характерный для дамасской или булатной стали (фотографии с официального сайта, к сож