Что понадобится
600 г курицы
120 г ядер грецких орехов
1 луковица
30 г зеленого лука
30 мл винного уксуса
зелень петрушки
корица
соль по вкусу
Как готовить
Приготовить куриный бульон.
Вынуть курицу, снять с нее кожу, отделить мясо от костей, и нарезать его ломтиками.
В бульон добавить нарезанный репчатый лук, толченые грецкие орехи, ломтики куриного мяса, уксус,
нарезанную зелень петрушки и варить еще 20 минут.
Готовый куриный суп заправить по вкусу корицей и солью.
Подавать посыпав мелко нарубленным зеленым луком.
Приятного Аппетита!