Ингредиенты (на 1 порцию): -Куриное яйцо 1⁄2 -Мягкий творог 2.5 столовые ложки -Пшеничная мука 2.5 чайные ложки -Соль и сахар по вкусу Способ приготовления: 1. В миску положите творог, яйцо, сахар и муку, размешать все до однородной консистенции. Если данная масса получилась слишком липкой, то добавьте ещё муки (не больше половины столовой ложки). 2. Посыпьте на стол немного муки и выложите полученную вами массу. Разделите на 2 части и скатайте колбаски одинаковой толщины. 3. Нарежьте колбаски на (небольшие) одинаковые кусочки. Передайте кусочку округлую форму. 4. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Аккуратно опустите вареники в кипящую воду. Медленно помешивайте до того, пока вареники не всплывут и подождите ещё не более 1 минуты. 5. Вареники готовы. Можете выложить их на тарелку и полить вареньем. Подавать горячими или теплыми