По следам Федерико Феллини.
Итальянская микропивоварня Amarcord базируется в знаменитом курортном городе Римини, весьма популярном среди российских туристов. Римини - родина великого режиссера Федерико Феллини, и именно в честь одного из его самых известных фильмов и названа эта пивоварня.
Многие сорта пива Amarcord носят имена персонажей из фильмов Феллини и оформлены очень симпатично. Но, как это часто бывает, красивый дизайн соседствует с не самым убедительным качеством. Сегодня рассмотрим фирменный светлый лагер из Римини.
Название: Gradisca
Стиль: Светлый лагер (Lager - Pale)
Пивоварня: Birra Amarcord (Италия)
ABV (Алкоголь): 5.2%
OG (Плотность): 12.5%
IBU (Горечь): нет
Состав: Соложеный ячмень, хмель, вода
Тара: Розлив
Я несколько дней жил в Римини, но времени бегать по магазинам и выбирать пиво не было. Поэтому хватал первое, что попадалось под руку. А продукция компании Amarcord встречалась повсеместно, ведь Феллини - одна из главных "фишек" этих мест. Но данный сорт я пробовал даже не в Римини, а в Сан-Марино, в розлив в одном из кафе.
Итак, банальный светлый лагер с красивым названием. Gradisca - это главная героиня знаменитого фильма "Амаркорд", она же изображена и на бутылке.
Цвет обычный, соломенный. Карбонизация очень сильная. Пена объёмная, но жидкая и быстро исчезает.
Читайте также: Самое популярное пиво. Разбираемся в светлых лагерах
Аромат еле осязаемый (это же лагер). Чувствуются нотки зерна и как будто неких фруктов. Своеобразно.
Вкус ничем не потрясает. Лёгкая солодовость соседствует с кислинкой. Не цитрусовой, конечно, но что-то вроде того. Хмель не заметен, никакой горечи.
Мизерная плотность обеспечивает этому пиву водянистое послевкусие. Зато Gradisca очень питкая и освежающая. Можно опрокидывать литрами вместо воды или лимонада. Наверное, это плюс.
Оценка "Вкусного пива": 3.25/5
Что тут скажешь, лагер как лагер. Чуть лучше итальянского Peroni или Birra Morretti, но ничего крафтового в нем я не нашёл. Для расширения кругозора разок можно попробовать.
Дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Как научиться разбираться в пиве
Темное пшеничное пиво Edelweiss Dunkel: Дегустация
Пробуем кокосовое пиво Maui Porter: Дегустация
Словенское пиво Union Svetlo: Дегустация
Разбираемся в бельгийском пиве. Что такое дуббель, трипель и квадрюпель