После уборки урожая стоит осмотреть оставшиеся в земле корни от капусты. На удивление, это растение еще сможет принести пользу. Дело в том, что ее корневище послужит хорошим кормом для дождевых червей. Сами ветви накапливают достаточное количество минералов и органики, которая так и останется в почве и послужит в дальнейшем хорошим питательным материалом для новых растений и нового урожая.
Только нужно оставлять только здоровые растения, не пораженные специфическими болезнями, или с поврежденными корнями. Их необходимо сразу удалить, желательно вместе с комом земли и выбросить далеко от участка.
Весной корень высохнет и его можно выбросить в компост, а можно просто сжечь и таким образом, происходит дополнительная подкормка для почвы. Капуста накапливает в себе очень полезные микроэлементы и сама при сгорании, оставляет после себя достаточно много органического материала, который и поедают черви и на основе которого живут новые посаженные там растения. А благодаря широкой корневой системе земля становится рыхлая и пушистая, что имеет очень большое значение при ее обработке после зимних холодов.
Так, что полезна и сама капуста и ее остатки.