Бережливость, расчетливость, экономность — система действий, приводящих к умеренному расходу каких-либо ресурсов. Деньги — ресурс. Постепенно прихожу к мысли о том, что есть определенные категории жизни, где можно применить рациональное потребление ресурсов. К примеру, оптимизировать процесс покупки продуктов питания.
В начале пути вообще не думал о том, как еда появляется в холодильнике. Живешь на обеспечении родителей, наслаждаешься жизнью. Совершенно не волнует, каким образом котлеты с картофельным пюре материализуются на плите, соль в стенном шкафчике и трехслойная бумага в туалете. Рано или поздно становишься более самостоятельным. В голову приходят вопросы, заработная плата, цены в магазине и суммы в чеках. Начинаешь считать деньги.
Первое решение — довольно очевидное. Хожу в тот же магазин за хлебом — близкий к дому, приятный и удобный. Только с дополнительными условиями:
- теперь не магазин «У Михалыча», а магазин сетевого ретейлера;
- в первую очередь обращаю внимание на акционные товары и цены со скидками.
Решение принесло как плюсы, так и минусы. Трачу чуть меньше, потому что ушла наценка в 300 %, которую любят маленькие одноразовые магазины. Но получаю наценку ≈ 200 % в обычной цене и ≈ 100 % в акционной. Почему-то в сетевом не стесняются распечатать обычную (иногда завышенную) цену на «желтой» бумаге и повесить большой указатель «Акция!» на товар, который не нужен. Видимо, издержки конкурентной борьбы. Зато появилась возможность отследить маркировку срока годности и состав продукта.
Второе решение — преодолел лень и посещаю несколько сетевых за поход. Сравниваю цены на один товар (или позицию товаров) в разных магазинах. Знаю, в каком магазине выше скидки, где больше акций, а в каком ниже средний чек. Напрягает потраченное время и физическая нагрузка — ходить с сумкой в руке по магазинам тяжеловато. Еще психологический дискомфорт, когда купил кофе в первом магазине и приходишь во второй, в котором это же кофе стоит дешевле.
Третье решение — оказалось оптимальным, рациональным и экономичным по всем параметрам. Подобрал ряд характеристик для оптимизации затрат на продукты, времени на перемещение и покупку товаров. Помогло мобильное приложение от компании «Яндекс» под названием «Едадил».
Первый аспект — оптимизация затрат на продукты. В ходе решения проблемы приметил любопытную деталь. Рассмотрим пример: приходишь в магазин за сметаной. Подходишь к холодильнику с молочными продуктами. Перед взором стройным рядом стоят… сметаны. Разных марок, наименований, объема, процентов жирности и цен. И все с «желтыми» ценниками, по акции и со скидками. Как выбрать?
На помощь приходит параметр, внешне незначительный, но внезапно определяющий — цена товара в пересчете на единицу измерения. Просто сравниваешь цены на сметаны на полке, но не просто цены на ценниках, а цены в пересчете на единицу измерения и сразу выбираешь лучшее предложение.
Интересен факт, что магазинам не особо выгодно, чтобы люди знали об этом параметре. Наверное, именно поэтому заметил цену для пересчета на ценниках только в двух сетевых магазинах — Ашан и Spar. Ашан пересчитывает цену на 1 кг/л, а Spar — на 100 г/мл. Другие сетевые иногда на ценниках пишут стоимость 100 г колбасы, не более того.
Возвращаемся к приложению «Едадил». Перед выходом из дома составляю список нужных продуктов. Выбираю предложения по товарам в каталоге. Ранжирую по цене за единицу измерения. В итоге получаю самое выгодное предложение.
Второй аспект — оптимизация маршрута. Решение приходит с помощью приложения. Открывая карту, отмечаю ближайшие к дому магазины, как «любимые». Удобно, что вокруг дома в радиусе пары километров есть минимум по одному магазину каждого сетевого ретейлера. Дальше в каталоге отмечаю пункт «Искать только в любимых магазинах».
Итог — я получаю список продуктов по самым выгодным ценам в нужных магазинах и заранее планирую время и маршрут. В результате за 1,5–2 часа обхожу 5–6 магазинов, покупаю все необходимое и прихожу довольный домой. Экономия составляет ≈ 25–35 % ресурсов. Своеобразный вид спорта — квест: найди нужный товар в отмеченном магазине за определенную цену. Забавляет и мотивирует. Бонусом прохожу необходимые 6000 шагов в день. Параллельно наблюдаю за миром.