Сегодня я решила сделать подробный обзор на янтарную уху торговой марки "Главсуп". Может быть, вы читали мой отзыв на солянку этого же производителя. Мне она очень понравилась, хотя обошлась всего в 34 рубля по акции.
С тех пор, я захотела попробовать и другую продукцию "Главсуп", но в "Магните", где я брала солянку, был только борщ с курицей, а для меня это нонсенс! Курица уместна только в курином супе, но точно не в борще, поэтому даже столь выгодная цена меня не прельстила.
Однако, когда я поехала в Ашан, то увидела в отделе замороженной продукции достаточно большой ассортимент супов под маркой "ГЛАВСУП". Там был и вегетарианский супчик, и лагман, и уха, и даже щи вроде бы.
Но вот таких щедрых скидок, как в "Магните" там не было)
Все супы стоили полную цену - 70 с чем-то рублей, а лагман и вовсе имел цену в размере 110 рубликов, если не больше.
Только вегетарианский супчик продавался по скидке - в пределах 40 рублей, и я бы его взяла, но опять увидела в составе глутамат натрия, поэтому прошла мимо.
В следующую свою поездку в "Ашан" я вновь зашла в отдел, где стоят морозильники. На этот раз скидка появилась ещё и на ушицу, да не какую-нибудь, а янтарную (интересно, что это значит?).
Я очень торопилась, поэтому бегло прочитала состав, но вроде не увидела там усилителей вкуса и аромата. Но, когда изучила его дома, оказалось, что они там присутствуют (ну зачем???!!!). Да ещё растительный жир есть (это в большинстве случаев пальмовое масло).
Суп обошёлся мне в 37 с чем-то рублей, недорого для ухи, правда? Рыба в составе есть, причём хек и горбуша. Посмотрим, сколько её тут.
Мне понравилась калорийность блюда, на 100 грамм всего 27 кКал!!! Мегадиетично. Суп весит 250 грамм, значит во всей упаковке 68 килокалорий! Где вы ещё такое найдёте?
Но, перейдём ближе ко вкусу и другим характеристикам.
После покупки, этот суп простоял у меня в холодильнике где-то 4 часа, однако, так и остался почти весь во льду. Может, и хорошо.
Но большой минус в том, что упаковка в этот раз оказалась не герметичная! Фольгушка, закрывающая суп сверху в одном месте не прилегала к упаковке, поэтому, какие-то капли супа вылились и запачкали коробку изнутри. Надо как-то тщательнее следить за такими моментами при производстве!
Суп в этот раз я грела около 7 минут, и это оказалось много. С солянкой было иначе. Дело в том, что суп перегрелся, судя по всему, и начал выплёскиваться из стакана. На стеклянном блюде микроволновки образовалась лужица, сам суп был горяченным.
По консистенции он достаточно жидкий. Но я, в принципе, гущу не сильно люблю, так что мне самое то. Вкус насыщенный, можно немного разбавить при желании.
Рыбы, конечно, ОЧЕНЬ мало, несколько крохотных кусочков, как на фото. Это нормально для супа за 37 рублей, но для супа за почти 80 рублей этого явно мало. По полной цене я бы такой вряд ли купила, учитывая плохой состав.
Вон, видите у основания ложки наверху слева кусочек торчит за её пределами - вот это рыба.
Вкус мне понравился, и этим количеством супа можно утолить не слишком сильный голод. Уже второй продукт от "Главсупа" оставляет положительные впечатления.
Вот только с таким составом мне блюда покупать не хочется, все производители сейчас приходят к отказу от пальмового масла и глутамата натрия в составе своего продукта, а "Главсуп" всё не в тренде. Если бы этой бяки там не было, я бы покупала и солянку, и уху от этой марки постоянно, а так... Придётся самой готовить) Солянку я уже, кстати, делала, очень вкусная получилась, а вот уха у меня вышла не очень, потом расскажу поподробнее.
Ставлю 3 из 5 и не рекомендую, несмотря на вполне неплохой вкус.
А вы обращаете внимание на состав продукции? Часто ли покупаете полуфабрикаты?