Слить вишнёвый сок в отдельную посуду. Отложить 15 ягод, остальные засыпать сахаром. В 5 ст. л. сока ввести крахмал и тоненькой струйкой влить в подогретый сок. В загустевший кисель добавить ягоды и остудить. Сливки взбить с ванильным сахарам и замоченным желатином, поставить в холодильник на 30 минут.
ЭТАП No2
Из кондитерского мешочка выпустить кольцами на корж половину крема, промежутки заполнить вишневой массой. Накрыть другим коржом и сделать то же самое.
ЭТАП №3
Накрыть третьим коржом, смазать его сахарной глазурью.
Готовый торт украсить ягодами и оставшимся кремом.
Мы очень старались для тебя - ПОДПИШИСЬ ❤
Как тебе рецепт?
Напиши в коmmентариях))
- Для основы:
3 коржа из Слоёного Теста - Для крема:
400 г Консервированных вишен без косточек
4 ст. л. Сахара
2 (0,5) ст. л. Картофельного Крахмала
10 г Желатина
3 стакана Жирных Сливок
3 пакетика Ванильного Сахара
250 г Сахарной Глазури
ЭТАП No1
Слить вишнёвый сок в отдельную посуду. Отложить 15 ягод, остальные засыпать сахаром. В 5 ст. л. сока ввести крахмал и тоненькой струйкой влить в подогретый сок. В загустевший кисель добавить ягоды и остудить. Сливки взбить с ванильным сахарам и замоченным желатином, поставить в холодильник на 30 минут.
ЭТАП No2
Из кондитерского мешочка выпустить кольцами на корж половину крема, промежутки заполнить вишневой массой. Накрыть другим коржом и сделать то же самое.
ЭТАП №3
Накрыть третьим коржом, смазать его сахарной глазурью.
Готовый торт украсить ягодами и оставшимся кремом.
Мы очень старались для тебя - ПОДПИШИСЬ ❤
Как тебе рецепт?
Напиши в коmmентариях))