В это лето мой экологический мир рухнул. Тот небольшой рынок в нашем квартале, на котором я покупала фрукты и овощи, даже не годами, а десятилетиями, был закрыт из-за открытия нового супермаркета Перекрёсток. Дачники и огородники, знакомые мне не один год, рассеялись кто куда. А я привыкла к качеству их продукции, знала многих по имени, кто что выращивает, как выращивает... Вот та пожилая бодрая женщина, с ярко накрашенными губами, против использования любых, даже органических, удобрений. Плоды и корнеплоды с её прилавка небольшие, красивой формы и имеют ярко выраженный вкус. А этот агроном-пенсионер любит изучать новые сорта, продукция его всегда отличается необычностью цвета и формы. Удобрения и средства борьбы с насекомыми и болезнями растений скорее всего он использует, но, как профессионал, знает меру. А тот крестьянин из татарской деревни выращивает всё чуть ли не в промышленных масштабах, в чём помогает ему большая семья. Его овощи, может быть, не такие красивые, но вкус и к
Как не попасть на бабок - дачниц-неудачниц и их "домашние" помидоры
26 октября 201926 окт 2019
110
3 мин