📌Ингредиенты:
- Говяжье сердце 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук 2 шт
- Помидор 2 шт
- Соль, перец, зелень по вкусу.
📌Приготовление:
- Сердце отварить в подсоленной воде(я варю часа 2 на медленном огне). Воду слить, разрезать сердце брусочками, выложить на разогретую маслом сковородку.
- Лук нарезать полукольцами и добавить в сердце. Затем добавить морковь натертую на крупной терке.
- После добавить помидор нарезанный дольками.
- Посолить, добавить перец. Перемешать и жарить на медленном огне, постоянно помешивая минут 15-20. В конце добавить зелень по вкусу.
Приятного аппетита!💗
Понравился рецептик ставим лайк и подписываемся на мой канал!😋
