Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке

Хочу поделиться простым, но очень сытным рецептом приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке.

📌Ингредиенты:

• Грибы 300 г
• Куриные ножки
• Картофель 8 шт
• Лук 1 шт
• Сыр твердый 100 г
• Майонез
• Соль, специи по вкусу

📌Приготовление:

1. Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
2. Куриные ножки вымыть, обсушить. Лук нарезать полукольцами. Сложить мясо в глубокую миску, добавить майонез и лук. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут.
3. Форму приготовить и выложить картошку кружочками, немного посолить и добавить 100 мл воды.
4. Затем выложить грибы, далее лук который мариновался вместе с мясом.
5. Затем выложить куриные ножки.
6. Поставить форму в ранее разогретую духовку и запекать 30 минут.
7. После достать форму, посыпать тертым сыром и отправить минут на 15 в духовку.

Приятного аппетита!💗