Зайдя в любой магазин, можно увидеть на полках множество продуктов, которые призваны оздоровить нас, сделать более стройными и красивыми. Но стоит ли верить надписям на этикетках или красочным рекламам? Давайте разберемся, какие продукты только на словах оказывают пользу нам и нашему организму.
1. Йогурты.
Казалось бы, что может быть более полезным и легким перекусом, как баночка любимого магазинного йогурта? На сегодняшний день в большинстве тех йогуртов, которые мы видим на прилавках, количество всевозможных красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и сахара просто зашкаливает. Даже если вам попадаются кусочки ягод и фруктов в продукте, то не стоит радоваться и считать йогурты полезными. Фруктовые кислоты не совместимы с полезными кисломолочными бактериями, поэтому то, что встречается вам в баночке с йогуртом - это замороженные или консервированные фрукты или ягоды, которые давно потеряли все свои полезные свойства. Очень часто эти кусочки фруктов являются остатками, остающимися после процесса изготовления мармелада или фруктового желе. Им добавляют хоть какой-то вкус с помощью лимонной кислоты и сахара.
2. Обезжиренные продукты.
Если на упаковке с творогом написано, что он обезжирен, то это не значит, что в нем нет калорий и он непременно полезен. Всегда обращайте внимание на состав каждого продукта, обычно надпись "обезжиренный" говорит о том, что в нем используются различные заменители и усилители вкуса.
3. Пакетированные соки.
Вопреки расхожему мнению, что сок полезнее сладкой газированной воды, это не так. Если добавить в сок углекислый газ, то получится та самая «отрава», которой чистят чайники от накипи. В составе всех соков на полках магазинов есть красители и сахар, а также фосфаты, сульфаты и прочие добавки, которые явно не несут никакой пользы для вашего организма.
4. Арахисовая паста.
Данный продукт, если он сделан из качественного арахиса, а в процессе приготовления соблюдены все технологии производства, очень полезен. Но многие производители не соблюдают технологию, добавляя в пасту сахар, ароматизаторы, поэтому также обращайте внимание на состав.
5. Сухие завтраки.
Зачастую всевозможные хлопья и шарики - это сплошной сахар, не содержащий никаких полезных злаков и витаминов, нарисованных на упаковке. Обжаривание хлопьев на масле не первой свежести, добавление в них патоки, сахара и шоколада значительно повышает калорийность вашего "полезного" завтрака. Это равносильно поеданию конфет или печенья, которые гораздо полезнее заменить на что-то другое, например, на необработанные хлопья, овсянку или другую крупу.
Теперь вы знаете, что не все продукты, которые позиционируются как полезные, являются таковыми на самом деле. Обращайте внимание на состав, ведь ни один производитель не позаботится о вас так, как можете это сделать вы.