Австралийские путешественники любят отдых на островах, но этот праздник не похож на те, которые вы можете испытать на Бали, Фиджи, в Таиланде и за его пределами.
Вы получаете вид на воду и живописные пляжи без неудобной перенаселенности, великолепные магазины без настойчивых уличных торговцев, и причудливые бульвары с полным отсутствием шума и суеты.
Кроме того, он намного ближе к дому, что делает посещение в выходные дни реалистичным и доступным.
Остров Вайхеке в Новой Зеландии, в 40 минутах езды на пароме от Окленда, является одним из самых сокровенных секретов туристического рынка.
Его атмосфера представляет собой смесь хэмптонов в Нью-Йорке - за исключением пугающего чрезвычайного богатства - и Долины Охотников или Бароссы, благодаря своим красивым домам, потрясающим пейзажам и множеству виноделен.
Меня взял с парома Ники, мой гид из Ananda Tours, который увлекает нас с мужем на целый день для гурманов на острове.
Она объясняет, что около 10 000 человек живут здесь постоянно, и несколько тысяч человек ежедневно приезжают на работу на материк. Летом население может увеличиться до 35 000 человек, так как сюда приезжают посетители со всей Новой Зеландии, чтобы попробовать еду и вино.
Первая винодельня открылась здесь в 1978 году, когда остров Вайхеке был скорее анклавом хиппи, чем гастрономическим центром.
Сейчас насчитывается 22 виноградника с прохладным климатом острова, идеально подходящим для красных, особенно Шираз. Или, как известно за пределами Австралии, Сира.
Мы впервые попробуем у двери подвала Кеннеди-Пойнт, расположенной на вершине мирного холма с видом на залив Хаураки.
Наш приветственный комитет состоит из Кайлы и Джесси, высокогорных коров, которые помогают с биодинамикой, в которой балуется винодельня. Затем Пит приветствует нас, объясняя, что это единственный сертифицированный органический винодел Waiheke.
Сира является обязательным - это было бы грубо, не смотря на то, что это всего лишь 10:30 утра - с балансом специй и перца. Так же и Шардоне, фруктовый с приятным поджаренным послевкусием.
Пит достает тарелки с хлебом с травяным маслом и несколько устриц.
Спасибо за прочитанную статью ! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал :-)
