Быстренько записывайте и на кухню, готовить. Рассказываю один раз,повторять не буду )))
А готовить мы будем вкуснейший сырный шар, который намазывается на хлебушек-батончик .
Сливочный сыр-ключевой ингредиент для хорошего сырного шарика.Сметана-добавляет дополнительную сливочность и делает его мягче.
И так, ингредиенты, заметьте, всё на глазик ))) кому сколько нравится:
Чесночный порошок-добавляет дополнительный аромат.
Луковый порошок-добавляет дополнительный аромат.
Перец-добавляет слабый фон специи, пропустите соль или она будет слишком соленой.
Сыр чеддер-чеддер придает ему классический вкус.
Тёртая морковь.
Тертые орехи-сырный шар был бы не шар без них))). Они также добавляют хороший хруст.
Смешайте сливочный кислый сыр, чесночный порошок, луковый порошок и перец в миску . Перемешайте всё электрическим миксером до получения однородной массы.
Добавьте морковь и ещё раз перемешайте. Накройте миску крышкой и охладите 1 час, чтобы масса затвердела.
Сформируйте в шарик используя сначала шпатель,а потом смазанными маслом руками.
Скатайте сырный шарик, хорошо обваляйте в орехах.
Подавать, намазанным на хлебушек-батончик-греночку-крекер.
Заметьте, соль я не добавляла, так как мажу это чудо на крекеры, а они, понятное дело, солёные. Хранить в холодильнике.
И приятного всем аппетита.
А мне лайк не забываем, я - хорошая ))))