От классического рецепта этот салат с крапивой во французском стиле отличается отсутствием маслин. Если вы любите их, смело добавляйте. Быстрый, полезный и вкусный весенний салатик. Запоминайте и повторите!
Ингредиенты:
- крапива молодая – 1 пучок;
- редис – 100 грамм;
- лук зеленый – 1 пучок;
- петрушка – 1 пучок;
- оливковое масло – 2 ст.л.;
- сок лимона – 2 ст.л.;
- соль и перец – по вкусу.
Время подготовки – 5 минут;
Общее время приготовления – 10 минут.
- Калорийность – 90 ккал;
- Белки – 1.39 г;
- Жиры – 7.94 г;
- Углеводы – 3.76 г.
Приготовление:
Для начала аккуратно пучок крапивы обдайте кипятком и тут же охладите под проточной водой.
Удалите стебли, переберите листочки и обсушите.
Редис вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.
Измельчите зеленый лук.
И петрушку.
Добавьте листья крапивы.
Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте оливковое масло.
И сок лимона.
Перемешайте салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!
ВчераПолная статистика будет доступна после того, как публикация наберет больше 100 просмотров.
Яичница подойдет как на завтрак,так на ужин или обед
Яичница подойдет как на завтрак,так на ужин или обед. В нее можно положить все что угодно : колбасу, отварное мясо или курицу, грибы,зелень, помидор, сыр и т.д. Это самое простое и самое легкое блюдо.
Время подготовки продуктов к приготовлению : 15-20 минут
Общее время готовки : 25-30 минут
Калорийность на 100 гр продукта 236 ккал, белков 11 г, жиров 20 г, углеводов 1 г
Ингредиенты:
- Лук 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сосиски 3 шт
- Яийцо 4 шт
- Соль, приправа по вкусу
- Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Лук очищаем.
Режем его на кубики. Выкладываем в сковороду, заливаем растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета.
Сосиски очищаем от оболочки.
Измельчаем и добавляем к жаренному луку.
Жарим пока сосиски не станут поджаристыми.
Помидор моем.
Добавляем в сковороду и тушим 2-3 минуты.
Разбиваем яйца в сковороду, солим, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и жарим минуты 4-6 до готовности.
Подаем в теплом виде. Можно посыпать сыром или зеленью
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна