Всем привет! В каком виде вы больше всего любите есть картофель? Варёным? Жареным? Запеченным? Или может предпочитаете картофельное пюре? Делитесь в комментариях, думаю всем будет интересно)
А я в свою очередь хочу рассказать Вам об одном простом, но очень вкусном рецепте приготовления картофеля. Именно этот способ больше всего нравится моему мужу, он даже просит готовить его почаще. А мне совсем не трудно, ведь рецепт элементарный, ничуть не сложнее пюре. Кстати, я готовлю этот картофель в мультиварке, но его вполне можно делать в духовке. Записывайте рецепт, Вам точно понравится!
У меня мультиварка объёмом два литра, все ингредиенты кладу на глаз, но чтобы Вам было проще, написала их примерное количество.
Картофель очищаю от кожуры и режу на небольшие кубики.
Порезанный картофель помещаю в кастрюлю от мультиварки. Добавляю тертый чеснок ( 5 зубчиков), майонез ( примерно 100 гр) и совсем немного солю.
Все перемешиваю. Ставлю кастрюлю с картофелем в мультиварку, добавляю немного воды ( 50 -100 мл) и включаю режим "тушение" на 50 минут.
Один - два раза за время тушения картофеля заглядываю к нему чтобы перемешать.
А минут за пять до готовности посыпаю его тёртым сыром (100 гр).
В конце приготовления перемешиваю.
Всё, картофель готов) Не буду писать о том каким он вкусным получается, попробуете и сами в этом убедитесь.
P.S. Всех противников майонеза прошу не писать мне гневные комментарии, вы можете просто заменить его на сметану. Я делала и с ней, тоже вкусно получается, но с майонезом на мой вкус лучше получается, а там сами понимаете, на вкус и цвет)
Всем заранее спасибо за отзывы в комментариях, до встречи на моём канале!
Больше простых рецептов читайте на моём сайте: https://myflowersdream.ru/rietsiepty