Привет, в этом посте ты узнаешь как приготовить кабачковые оладьи.
Итак, нам потребуеться:
1. Кабачок - 500г.
2. Морковь - 200г.
3. Свекла - 100г.
4. Репчатый лук - 100г.
5. Чеснок - 30г.
6. Мука - 200г.
7. Яйцо - 70г. (1шт.)
8. Если захочешь можешь дабавить соль, и/или чёрный молотый перец.
9. Масло подсолнечное - 50мл.
Приготовили продукты, теперь переходим к приготовлению:
1. Для приготовим все ингредиенты
2. Затем помоем и натрём на мелкой тёрке кабачёк
3. Повторим те же самые действия только с морковью.
4. Возьмём тарелку и поместим кабачёк и морковь туда.
5. Очищаем свёклу и ложим её к морковке и кабачку
6. Чистим лук, чеснок и соеденяем с кабачком и пр. ингредиентами.
7. Разбиваем яйцо и дабавляем в нашу тарелку.
8. Сыпим муку.
9. Перемешиваем до однородного состояния.
10. Ставим сковороду, льём масло, ждём пока оно разогрееться.
11. Ложим нашу смесь на сковороду, и придаём ей нужную форму.
12. Жарим 3-4 минуты с двух сторон.
13. Подаём к столу тёплыми.
Спасибо за внимание, хочешь больше рецептов, подписывайся на канал.
Смотрите другие наши рецепты.