Изабельные сорта винограда прекрасно зимуют в средней полосе России без укрытия. Но этот виноград на вкус терпкий, кожица грубая, большие косточки. Более вкусные сорта, практические как на юге, зимуют с укрытием. Но укрытие – это последний этап подготовки винограда к зиме.