Найти тему
лиза коннова

Запеченные шампиньоны

📌Ингредиенты:

  • Шампиньоны 15 шт
  • Лук 1 шт
  • Сметана 3 ст.л.
  • Сыр 200 г
  • Соль, зелень по вкусу

📌Приготовление:

  1. У грибов удаляем ножки и удаляем мякоть из шляпок.
  2. Ножки мелко режем, смешиваем с мелкой нарезанным луком, солим и обжариваем до мягкости.
  3. Затем добавляем сметану и оставляем на огне 1 минуту.
  4. Всыпаем мелкой нарезанный укроп и снимаем с огня. Добавляем в смесь 2 ложки тертого сыра.
  5. Смесью фаршируем шляпки, посыпаем тертым сыром, ставим на противень и доливаем водички, на 25 минут.

Приятного аппетита!💗