Нарезаем лук репчатый, свинину и говядину кусочками. Прокручиваем фарш. В миску добавляем муку, воду, яйца, соль и замешиваем тесто. В фарш добавляем воды, солим и перчим. Из теста вырезаем кружки. Кладем фарш. Затем формируем пельмени. В кипящей воде отвариваем пельмени до готовности, добавляем зелень и соусы по вкусу. Также пельмени можно обжарить. Приятного аппетита!
Нарезаем лук репчатый, свинину и говядину кусочками.
Прокручиваем фарш.
В миску добавляем муку, воду, яйца, соль и замешиваем тесто.
В фарш добавляем воды, солим и перчим.
Из теста вырезаем кружки.
Кладем фарш.
Затем формируем пельмени.
В кипящей воде отвариваем пельмени до готовности, добавляем зелень и соусы по вкусу.
Также пельмени можно обжарить.
Приятного аппетита!