Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного учеными из Каролинского института (Швеция). Суть их работы состояла в том, что на протяжении 13 лет они тщательно следили за состоянием тела около 100 мужчин и женщин. В частности, они изучали, как сильно с течением времени у них изменяется скорость накопления и расщепления жира. Они сделали весьма интересный вывод — с возрастом жировой обмен в организме заметно снижается, даже если человек внимательно следит за своей диетой и занимается спортом так же активно, как в молодости. Что происходит с телом в старости? Несмотря на то, что жировой обмен замедляется у всех без исключений, увеличения веса можно избежать. Исследование показало, что для этого достаточно употреблять меньше калорий, а если этого не делать, масса тела человека увеличивается примерно на 20%. Таким образом, с возрастом всем нам стоит меньше налегать на сладкое и жирное — мы же не хотим иметь тучное телосложение и проблемы со здоровьем? А проблем со здоровьем