На часах уже 0:30 ночи, а желудок начинает ворчать. Вы пытаетесь хоть как-то отвлечься и заснуть. Однако игнорировать желание что-нибудь закинуть в рот просто невозможно. И вот вы сдаетесь и с грустным лицом идете к холодильнику. Знакомая ситуация? Теперь вас не будет грызть совесть, потому что существуют полезные ночные перекусы.
Фисташки
Удивительно, но фисташки могут помочь вам заснуть. Эти орехи достаточно калорийные (556 ккал на 100 грамм). Но содержащийся в них мелатонин затмевает все минусы. Он считается гормоном сна. Всего десять фисташек помогут нормализировать ваш биоритм, утолить голод и не навредить фигуре. Но имейте ввиду, перекусывать нужно не солеными орешками, а свежими.
Миндальное масло
Обычно все, что вам нужно, чтобы утолить голод-маленький кусочек какого-либо продукта. Почему миндальное масло? Им же нельзя наесться! Во-первых, в его составе очень много полезных веществ. Во-вторых, всего одна столовая ложка масла вечером уменьшает уровень кислотности в желудке, успокаивает нервную систему, препятствует бессоннице и мигрени. Но имейте ввиду ограничиться нужно только одной ложкой. Миндальное масло калорийно, но как раз из-за этого у вас наступает быстрое насыщение.
Индейка
Она содержит триптофан. Данная аминокислота нормализует эмоциональный фон, уменьшает головную боль, приводит в порядок биоритмы. Попробуйте ночью, когда почувствуете голод, завернуть кусок индейки в лист салата и съесть. Такой перекус не только насытит организм, но и будет полезен нервной системе. Не забудьте включить индейку в свой ежедневный рацион, если еще этого не сделали.
Лимонад или вода
Обычно достаточно выпить стакан воды, подождать минут пятнадцать, и чувство голода пройдет. Есть и вкусная альтернатива-лимонад из корицы, лимона и хрома. Последний элемент необходим для нормализации сахара в крови. Его необязательно добавлять в лимонад, можно выпить в виде таблетки и употреблять на регулярной основе. Но помните, что перед этим стоит проконсультироваться с врачом.
Ягоды
Ягоды рекомендуют есть не только ночью, но и днем. Большое количество углеводов затрудняют засыпание, а брусника, ежевика, клюква, черника, клубника содержат их в минимальном количестве. У большинства ягод низкий гликемический индекс, что не нарушает уровень сахара в крови. Сладкоежкам понравится.
Семена тыквы
Как и фисташка, семена тыквы-это отличная альтернатива привычным перекусам. Они достаточно сытные, чтобы утолить ночной голод, но не нарушая сон. В тыквенных семечках содержится витамин В9, никотиновая кислота, витамин С, кальций, железо и так далее. 30 грамм таких семян будет достаточно. Берите их с собой на работу, учебу, дополняйте ими свой основной прием пищи.
Овощи
Здесь ваш выбор ограничивает только фантазия и наличие тех или иных овощей на рынке и в супермаркетах. Огурцы, сельдерей, морковь, брокколи, цветная капуста-это все ваш ночной перекус. По своему желанию их можно отварить, запечь в духовке или воспользоваться пароваркой. Никто не запрещает немного посолить, поперчить и добавить соевый соус. Но всегда знайте меру. 100-200 грамм свежего салат утолят голод и не прибавят лишних килограммов.