Совсем немного времени остается до новогодней суеты, поэтому советую заранее позаботиться о том, чем же угостить своих гостей и близких в этот важный праздник.
Предлагаю Вам простое и вкусное блюдо, которое готовится все лишь из двух ингредиентов - куриные ножки в тесте. Просто попробуйте, ваши гости точно попросят добавки😊.
Для приготовления этого блюда нам потребуется:
- Куриные ножки - 8 шт
- Копченая паприка - 2 ч.л.
- Приправа Хмели-сунели - 2ч.л
- 3 зубчика чеснока
- Соевый соус - 100 мл
- Пачка слоеного бездрожжевого теста
- Одно яйцо
Для начала замаринуем нашу курочку. Возьмем глубокую миску, отправим туда ножки, измельченный чеснок, все специи и соевый соус. Все хорошо перемешиваем и убираем в сторонку на 1,5 - 2 часа. Чтобы мясо хорошо пропиталось.
Как только нужное время прошло, отправляем ее на сковороду вместе с маринадом обжариваться, по 10 минут с каждой стороны. Нам нужно лишь получить румяную корочку, чтобы при выпекании курица не так много теряла своего сока.
Далее переходим к тесту. Предварительно его нужно разморозить, слегка раскатать и разрезать вдоль на тонкие полоски, примерно 2-3 см шириной.
Остается за малым, берем куриные ножки и обертываем их нашим тестом. Старайтесь накладывать полоски внахлест, чтобы между ними не было щелочек.
Выкладываем наши ножки на противень и смазываем сверху взбитым яйцом.
Запекать нужно примерно около 30 -40 минут, при температуре 200 С.
Вот и все, вкусное и сытное праздничное блюдо готово! Ваши гости останутся в восторге!
Спасибо что дочитали, приятного аппетита!