Порой у родителей возникает вопрос: чем накормить ребенка утром дома и что дать ему с собой в школу, чтобы он не был голодным. Поскольку с скором будущем меня тоже будет мучить такой вопрос, я нашла кое - что интересное на эту тему. Хочу поделиться с вами, вдруг кому - нибудь пригодится.
Итак, завтракать ребенок должен обязательно. Потому что в школе завтрак начинается примерно после второго урока, в 10 утра, а ужинал ребенок в 7-8 вечера (если не раньше). За эти 14 -15 часов без еды сахар в крови может снизиться так, что организму для получения энергии будет не хватать глюкозы и он начнет расщеплять жиры. В итоге возникнут тошнота, рвота, спутанность сознания. В другом случае, из-за низкого сахара в крови ребенок будет вялым и сонливым. Ведь мозг работает на чистой глюкозе!
Чтобы клетки мозга заработали в полную силу им на помощь приходит легкая углеводистая пища. Так что на завтрак упор делаем на каши и сладкие блюда. Конечно можно предложить сосиску с пюре и бутерброд с колбасой или сыром, но все же лучше каши. Очень хорошо подходят каши: овсяная, гречневая и пшенная. А вот перловка будет тяжеловата для желудка. Если у ребенка нет склонности к лишнему весу можно 1-2 раза в неделю готовить манную кашу - она прекрасный источник легкоусвояемых углеводов.
На десерт с утра полезно давать ребенку йогурты, творожные муссы, смузи и соки с ягодами и фруктами. В холодное время нашим деткам полезно пить сладкий чай с лимоном или горячий какао.
В школу обязательно дайте ребенку что-нибудь перекусить, ведь до обеда еще далеко, а сил он потратит много уже в первые часы. Здесь отлично подойдет бутерброд с сыром или отварным мясом. О опять таки не забываем про фрукты: яблоки, бананы. Можно дать с собой орехи, печенье, пастилу - быстрые углеводы помогут не спать на уроках и активно воспринимать информацию.
Что лучше не класть: йогурты, вареную колбасу и пр, потому что они быстро портятся. Второй завтрак лучше всего помещать в ланч-боксы, бутерброды завернуть в пищевую пленку.
Надеюсь эта статья была полезна.