Салат «Тбилиси» - очень красочный и аппетитный салат! В состав салата входят самые простые ингредиенты, но подобраны они настолько удачно, что в результате получается замечательное вкусовое сочетание!
Пошаговый видео рецепт приготовления внизу этой статьи!
РЕЦЕПТ:
отварная говядина 250-300 г
фасоль консервированная 400 г
перец болгарский 1 шт
лук сладкий красный 1 шт
кинза (кто не любит используйте петрушку) 40 г
орехи грецкие 40 г
Заправка:
чеснок 2-3 зубчика
перец молотый красный щепотка
перец молотый черный по вкусу
соль по вкусу
приправа хмели-сунели 1 ч л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Предварительно отварите говядину до готовности в подсоленной воде, добавьте перец горошком и лавровый лист.
Нарезаем говядину соломкой или кубиками.
Синий сладкий лук и болгарский перец нарежьте соломкой.
Грецкие орехи нарежьте мелко. Я использую обжаренный орех.
Для салата можно использовать кинзу, либо же петрушку, для тех кто не любит кинзу. Кинзу нужно мелко нарезать.
Красную консервированную фасоль промываем и отправляем в салат.
Готовим заправку:
Для нее смешиваем: красный острый перец, черный молотый перец, соль, приправу хмели-сунели, выдавливаем чеснок через пресс, добавляем оливковое масло и винный уксус (можно заменить соком лимона).
Салат заправляем и перемешиваем!
Салат получается очень пикантным! Сочетание овощей, мяса и специй, подарит неповторимые кулинарные ощущения. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Понравился рецепт? Подпишитесь вы найдете много для себя вкусного! Делитесь рецептом в соц сетях, и не забудьте поставить лайк, вам не жалко, а мне приятно! :)
Еще больше рецептов на канале YouTube "Tasty Food": is.gd/PVT4m3
Смотрите короткие видео рецепты по 1 минуте на канале YouTube "Кухня за 1 минуту", подписывайтесь: https://is.gd/URkQ1C
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/tastyfood_yarik/
Видео рецепт приготовления смотрите на YouTube канале "Tasty Food: