Нам понадобится :
На 2 горшочка :
Куриное филе - 2 шт или 1 с половиной
Лук репчатый - 2 шт
Картофель - 400 гр ( 6 средних картофелин)
Сливки - 250 мл (средней жирности)
Сыр твердый - 200 гр
Способ приготовления:
1) Режем куриное филе на узкие пласты. Немного солим, можно поперчить.
2) Режем лук. Главное чтобы было не крупно.
3) Режем картофель на кружочки. Можно посолить немного.
4) Смазываем наши горшочки обильно сливочным маслом. Первым слоем нужно выложить куриные пласты, но не все. Далее выкладываем картофель, но тоже не весь, после, на картофель лук с куриными пластами и потом опять последним слоем картофель.
5) Вливаем в каждый горшок по 120 мл сливок и в конце посыпаем сыром по 100 гр и закрываем крышечкой.
6) Ставим на 40 мин в ранее разогретую духовую печь при 180 градусах.
Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
