Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила сметанник. Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники. У меня быстрый пирог-сметанник. Ингредиенты: 🔸 1стакан сметаны 🔸 1стакан сахара (можно и чуть меньше) 🔸 2-3 яйца 🔸 1 стакан муки 🔸 1/4чайной ложки соды или разрыхлитель 🔸 Можно добавить любые ягоды (зимой подойдут замороженные) изюм, орехи.