Пицца – это очень любимое и распространенное блюдо. Ее любят все! Количество ее вариантов и разнообразие начинок - просто огромно. И при этом она просто готовится из самых разных недорогих продуктов, имеющихся под рукой. Ее присутствие на столе будет уместным и в праздники, и в будни. Порадуйте своих близких – приготовьте на ужин пиццу.
Сначала приготовьте обычное сдобное дрожжевое тесто по любому известному вам рецепту. Ну а если времени нет на его приготовление, купите в супермаркете готовое тесто для пиццы, можно замороженное.
Пока купленное тесто будет размораживаться, займитесь приготовлением начинки. Для этого мобилизуйте всю свою выдумку, изобретательность и фантазию. Хорошо если в вашем холодильнике есть зеленый горошек, оливки, грибы, сыр, зелень, чеснок. Состав продуктов для начинки зависит от вкуса и предпочтений ваших домочадцев. Используйте сочетание самых разнообразных продуктов. Помидоры режем на умеренно тонкие кружочки, остальные составляющие - на небольшие кусочки.
Из размороженного теста или приготовленного вами самими, раскатываем умеренно тонкий круг, который расстилаем на смазанный противень. Сверху на тесто красиво раскладываем нарезанные кружочки помидоров, перца, ветчины или других продуктов по желанию. Посыпаем солью, перцем, сыром. Ставим в духовку до образования румяной корочки, а сами ожидаем в предвкушении вкуснятины.
