Круассаны. Полуфабрикат за 120 рублей, который оказался в мусорке.

На днях я решил попробовать приготовить круассаны и взял это полуфабрикат в ленте за 120 рублей. Они были по акции, цена без скидки -145 рублей кажется.

Вес – 420г.

В статье мельком посмотрим на состав, фотографии и в конце статьи оценим этот полуфабрикат по 10-ти бальной.

Купил, иду домой и думаю, щас быстренько закину в духовку и уже спустя 15 минут буду наслаждаться этим кондитерским изделием с чайком.

Но что-то пошло не так. Обо всем по порядку. Открыв упаковку увидел довольно симпатичные круассанчики, их было 6 штучек и они были не очень большими, да я понимал, что тесто поднимется в духовке.

Вот фото:

Согласитесь, выглядят они неплохо?

Мне показалось все цивильным и я скорее принялся разогревать духовку до 200 градусов , а именно об этой температуре говорит нам производитель на упаковке. Духовка греется , а мы читаем состав:

Упаковку я порвал случайно, когда открывал .

Из всего состава в глаза бросается несколько позиций:

• Сорбат Калия он же Е202, тут нет ничего серьезного , но в редких случаях способен вызвать негативные реакции в виде аллергии.
• Начинка состоит из сахара, растительных масел, растительных жиров и какао-порошка. Все это очень не очень) Думаю именно это и сказалось на конечном вкусе продукта.

Прошло 15 минут, достаем:

Выглядят они и правда очень даже ничего)

Выглядит шикарно, очень пышные. Слюни текут в предвкушении, но очень горячо , поэтому я решил накрыть противень и подождать.

Какого было мое удивление , когда я подошел к ним снова спустя 10 минут. Круассанчики просто «сдулись» . Но я не кондитер, поэтому не знаю , может быть так и должно быть. Напишите если знаете почему так произошло.

Выкладываем на тарелочку и вот вам фото в разрезе:

Выглядит уже не очень привлекательно, аппетит даже немного пропал.

На вкус они оказались отвратительны, я откусил ровно 3 раза и этого хватило чтобы понять, что самое время отправить это все дело в мусорное ведро.

Слоеное тесто еще куда не шло, не самое вкусное конечно же, но есть можно, а вот начинка. У меня даже слов нет, это ужаснейший шоколад который просто невозможно есть.

А на что ты рассчитывал? Да , знаю , если бы я сделал сам, было бы куда вкуснее, банально можно было купить слоеное тесто и молочную шоколадку, но у меня не было на это времени. Поэтому я рассчитывал на вкусную выпечку. Стоит вот например она как вкусная , а на деле должна стоить, ну не знаю сколько, как думаете вы?

Короче, этому полуфабрикату незачет.

Выставим ему оценку:

• Цена – 2/10
• Вкус – 3/10
• Упаковка – 6/10

Никому не советую это покупать. Подскажите хороший полуфабрикат круассанов, если знаете.