Думаете, что сервировка стола это мелочь?
Вы совершаете ошибку, ведь любая мелочь влияет на впечатление гостей за столом.
Постелив свежую скатерть и достав из шкафа праздничный сервиз, просто невозможно создать нужную атмосферу без модных аксессуаров на столе.
Верно подобранные салфетки и салфетницы совместят практическую функцию с эстетической и послужат прекрасным украшением банкета!
Как оформить салфетницу?
Даже скромная салфетница будет выглядеть намного эффектнее, если вы знаете, как сложить салфетки.
Способ выбирается в зависимости от формы изделия:
- Для круглой модели используйте «свечку»: однотонную бумажную салфетку сложите треугольником, а затем сверните от основания, продвигаясь к вершине. Сформированную трубочку согните пополам и вставьте в салфетницу, после чего повторите действие.
Метод хорош, когда вы используете изделие из фарфора, ведь лаконичное содержимое не отвлекает внимания от материала салфетницы.
- Другим способом станет «гармошка», в которую собирают расправленный бумажный квадрат.
Пышная композиция смотрится привлекательнее, но сильно усердствовать тоже не стоит — содержимое должно легко извлекаться при необходимости.
- Плоскую модель можно заполнить монохромным содержимым разных цветов. Загибайте уголки вниз и вверх, чтобы добавить композиции неординарность.
- Для вертикальной вещицы сделайте веер из бумажных салфеток. Для этого их сгибают по диагонали и вставляют так, чтобы край выглядывал из-за предыдущего на 5 см. Хорошо подойдут изделия с вариациями основной цветовой гаммы, ведь переход от темного тона к светлому создаст эффект «градиент».
Используйте эти подсказки, и ваши гости не останутся равнодушными.
Как же правильно пользоваться салфетками за столом?
Вы оригинально оформили салфетницу, и остается лишь не ударить в грязь лицом во время трапезы.
Хотя часть ресторановедов утверждает, что бумажные и тканевые салфетки выполняют одну и ту же функцию, разница все же есть:
- Изделие из ткани нужно развернуть и положить на колени до того, как вы приступите к трапезе.
- В процессе еды используйте бумажные салфетки, не забывая, что повторно вытирать ими рот нельзя. Убирая остатки еды с уголков рта, слегка промокните их салфеткой и положите ее с левой стороны тарелки.
- Завершив трапезу, промокните тканевой салфеткой губы. Не пытайтесь придать ей изначальную форму, достаточно всего лишь примять ткань и положить ее с левой стороны.
Соблюдая правила этикета, вы продемонстрируете окружающим свои хорошие манеры!
Что важно при выборе салфеток?
Еще несколько лет назад я сказала бы, что выбрать материал для салфетниц проще простого, но оказалось, что экологичность важна даже в деталях.
Поэтому не остается сомнений, что на столе должны присутствовать товары от надежных поставщиков, предоставляющих сертификаты и гигиенические заключения.
Это распространяется и на салфетницы, ведь они входят в продолжительный контакт с содержимым внутри.
Лично я предпочитаю фарфор, благо его молочно-белый фон нетрудно сочетать и со столовыми приборами, и с обстановкой.
Кроме того, при правильном уходе фарфоровые салфетницы прослужат намного дольше.
Я надеюсь, что такой лайфхак от домохозяйки вам пришелся по душе.
Чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на канал Советы от домохозяйки!
Балуйте себя достойными вещицами, и посиделки за столом будут доставлять вам лишь удовольствие!