Кому не нравятся десерты? Да всем они нравятся , вопрос только в качестве этих десертов! Сегодня в магазине увидел этот ЧУДО ДЕСЕРТ .
Подведем итоги и оценим по 10-ти бальной шкале в конце статьи.
Сырок глазированный с печеньем и наполнителем.
Вес – 40г. Цена - 32 рубля в магазине Лента.
Но вы только взгляните на состав: Давайте попробуем разобраться, что есть что ?
Первое, что вызывает сомнения , это E1414. На сколько я знаю это модифицированный крахмал , его называют «клейстер» и использует для того, что бы увеличить объем и массу до 2 раз. Понимаете? Продукт весит 40 грамм благодаря этой е-шки.
Альгинат натрия – это Е401, не вредная пищевая добавка , которая изменяет структуру и свойства продукта.
Эмульгатор – лецитины. Это то же Е322. Вызывает аллергические реакции , но она же является строительным материалом для наших клеток, поэтому тут спорный вопрос.
Е492 – эта добавка используется для повышения текучести шоколадной массы, абсолютна безвредна. К этой добавке вопрос нет.
Е476 – это полиглицерин. В производстве шоколада играет роль эмульгатора. Применяют для того, что бы придать консистенции шоколаду, такую же как в дорогих шоколадов.
Е1422 – модифицированный крахмал, его мы с вами уже рассматривали, есть во всей кисло-молочке.
Согласитесь, многовато е-шек? Хотя в каком десерте сейчас по-другому?
Это вкусно, но это дороговато, если учесть то , что состав далеко не идеальный. Но да, с идеальным состав десерт стоил бы космических денег. Кстати, печенька тут почти не чувствуется. Брал пробовать еще и с вишней и был очень удивлен, что по вкусу они похожи, хотя вкусы то разные)
Если оценить этот сырок по 10 бальной шкале, то получим следующее:
Цена - 7/10
Качество - 8/10
Вкус - 7/10
Упаковка - 10/10
Итог
Что в итоге мы с вами имеем? А имеем мы с вами довольно таки неплохой десерт от компании «Чудо». Но злоупотреблять я бы им не стал! Детям давать его можно, но есть куда более хорошие варианты для детей. К этому мы вернемся с вами попозже.
Спасибо что дочитали. Пробовали этот сырок?