Для меня всегда была проблема приготовить сырники,что бы они не развалились,и выглядели как на картинке Путем проб и экспериментов я добилась идеального рецепта ▪️Пачка творога 250 гр ▪️Яйцо 1 шт ▪️Сахар по желанию я добавляю 1 ст ложку ▪️Рисовая мука 80-100 гр я добавляю на глаз 3 столовые ложки Можно ванильки добавить Сахар с яйцами мешаем добавляем творог,муку,ваниль.Разминаю толкушкой которой мну картошку.Беру немного муки рисовой что бы обваливать .Можно на пакетик массу выложить скатать колбаску и порезать на 10 частей или просто брать и лепить. К руками ничего не прилипает, не разваливается и жарится на икеевской сковородке за 130 руб просто идеально Так что пробуйте и все получится