На приготовление всего 10 минут!
Обожаю этот пирог - он настоящая палочка-выручалочка, когда хочется побаловать семью выпечкой, но нет времени возиться с тестом и начинками.
Выглядит он весьма благородно, я часто подаю его на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Слоенное дрожжевое тесто.
- Сыр.
- Сметана или сливки.
- Яйцо.
- По желанию: грибы, курица отварная, ветчина, броколли.
Приступаем!
Размороженное тесто растягиваем руками и выкладываем на дно формы.
Обязательно оставляем бортики из теста.
Готовим заливку: натираем сыр, взбиваем яйцо. Добавляем в сыр и яйцо сметану и перемешиваем.
Практически готово!
Я люблю выложить на дно формы тонко нарезанную ветчину и отварную цветную капусту, но можно обойтись и без этого. Либо добавить то, что любите вы.
Итого: не больше 10 минут предварительной подготовки!
Заливаем сырной смесью и выпекаем минут 15-20 при температуре 180 градусов. По настроению можно добавить сверху полоски теста - по типу "корзиночки".